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普工 · 2021.02-2024.07
完成領(lǐng)導(dǎo)交代的任務(wù),及時(shí)處理齊套周期訂單,以及部分加急訂單。
宴會(huì)廳副經(jīng)理 · 2019.08-2020.06
1.負(fù)責(zé)整個(gè)部門的運(yùn)作并收集對(duì)客服務(wù)過(guò)程中所產(chǎn)生的問(wèn)題信息。 2.負(fù)責(zé)處理好賓客的問(wèn)題和投訴。 3.負(fù)責(zé)重要賓客的迎領(lǐng)服務(wù)等工作。 4.檢查整個(gè)宴會(huì)及會(huì)議場(chǎng)地的安全,日常的設(shè)備檢查工作。 5.解決當(dāng)班期間發(fā)生的安全問(wèn)題。
宴會(huì)廳主管 · 2018.02-2019.07
1、熟悉宴會(huì)的預(yù)定。 2、接受餐飲部經(jīng)理安排的工作,保證本部門日常工作正常運(yùn)行,主持班前例會(huì)。 3、接到分配的任務(wù)后,安排宴會(huì)服務(wù),安排工作。 4、熟知并管理宴會(huì)廳的設(shè)備、物資用具等。做好每月的盤點(diǎn)清理工作。 5、能夠處理好一些客人的投訴,并能與客人建立良好的關(guān)系。 6、及時(shí)了解員工思想情緒,并針對(duì)相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行指導(dǎo)與幫助。 7、熟悉餐飲部各部門工作流程與各部門搞好關(guān)系。
工作認(rèn)真負(fù)責(zé),較強(qiáng)的問(wèn)題處理能力,能夠適應(yīng)公司的強(qiáng)度。
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